Melk- en sojaproducten

Hier word ik instant gelukkig van: verse sauzen maken op een rustige weekenddag. En veeeeel saus maken zodat je veel potjes kan invriezen of steriliseren (zoals de bomma vroeger…

Een truc om kinderen meer groenten te laten eten zeg je? Eigenlijk heel simpel: laat het er mooi en aantrekkelijk uitzien zoals deze groentenuil! Het goede nieuws is dat…

Deze pompoenschotel is een echte trukendoos vol verstopte groenten: ideaal om je kinderen kennis te laten maken met knolselder, verwerkt in de pompoenpuree en met champignons verwerkt in het…

Zelf kroketten maken: pure nostalgie recht uit mijn kindertijd! Ik zie het nog zo voor mij, met grote ogen starend naar die magisch rollende krokettenmachine 'Millecroquettes', want de overschotjes…

Soep in de lente? Deze waterkerssoep was meteen een voltreffen aan tafel! Wel even een kleine teleurstelling dat er geen 'kersen' in zaten, maar de zachte, romige smaak van…

Wat kan je allemaal eten op een heerlijke en gezonde taco als het warm weer wordt? Een tomatensalsa, lekkere koude kip en sla. Je kan deze taco's vullen met al de…

Deze paprikaquiche is een simpel, heerlijk en leuk alternatief op de quiche met deegbodem. Waar een quiche staat is het feest. Ik was dan ook heel enthousiast toen ik…

Een heerlijke looksaus, lekker bij burgers of gewoon als dipsausje bij wat rauwkost.. …

Deze lasagne met vellen op basis van gele linzen is een variante op onze vegetarische lasagne met volkorenvellen. We voegden gehakt, champignons en courgettenvellen toe in combinatie met onze…

Variant van een klassieker, naar een gerechtje van Sandra Bekkari (deel 3). Het leuke is dat je de kaassaus dik maakt met een extra groentesoort erbij.…

Gezond, lekker & super snel klaar te maken: mug cake! Ideaal voor Gezonde Drukte, vinden mijn kids. ;-) Ook ideaal, mama's of papa's, voor…

Een lekkere traditionele gratin met een verloren groente zoals aardpeer op een hoogdag als Kerst, smaakt heerlijk met allerlei soorten vlees en gevogelte. Een minimum aan werk en de oven…

Krijg je witloof maar moeilijk verkocht? Probeer dan zeker dit kindvriendelijker alternatief van de klassieker 'witloof met kaas & hesp in de oven' eens. Courgette heeft een neutralere smaak…

Een variatie op de gezonde worteltaco: lekkere taco van courgetten. De taco's worden niet zo hard als met wortelen maar zijn wel super lekker. Voor kleine kinderen kan je…

Heerlijke, lichte havermoutwafeltjes gevuld met appeltjes. Met de vakantie die voor de deur staat, ideaal om mee te nemen als snack in de wagen of in het vliegtuig. …