Een wrap in de brooddoos is feest voor mijn kinderen. Je kan ze vullen met whatever je in huis hebt. …
Hét topantwoord in de vriendenboekjes van mijn kinderen en hun vriendjes op de vraag "Wat is je lievelingsgerecht?" blijft "spaghetti". 1 maal per week staat bij ons dan ook…
Fruit/ Groenten/ Melk- en sojaproducten/ Vis/ Volle granen en varianten
Scampi met groentjes in currysaus madras
Dit kommetje scampi's met groentjes en heerlijke currysaus madras is een topper aan tafel. Prachtige kleuren, heerlijke intense smaken... en ook leuk om eten voor de kinderen want ze…
Ken je die geweldige mop van dat konijn dat elke dag bij de bakker langsgaat en vraagt: 'Hé, heb jij worteltaart?'. Na 3 dagen verliest de bakker zijn geduld…
Handige truk om 's morgens toch snel havermoutpannenkoeken te maken: snel, lekker én voedzaam! ... en ook geen gedoe met deze handige truck.…
Gevogelte/ Groenten/ Kaas/ Peulvruchten/ Volle granen en varianten
Mexicaans, altijd een beetje feest!
Altijd feest, iets wat vaak wordt gegeten in de U.S.A. (en uiteraard ook Mexico). Iedereen vult zijn of haar wrap met de ingrediënten die je zelf lekker vindt.. Best…
Een hit bij mijn 14 jarige zoon die echt verslaafd was aan de gesuikerde traditionele ontbijtgranen. …
Wil je zelf eens een cake bakken, bots je vaak op recepten met veel suiker. Spijtig, want wat kan zo'n stukje cake toch smaken! Na wat experimenteren zijn we…
In het weekend is deze crumble van appel met kaneel pure ochtend verwennerij voor heel het gezin. Heerlijk met Griekse yoghurt of yoghurt natuur erbij geserveerd. Samen gezellig genieten...…
Eieren/ Fruit/ Melk- en sojaproducten/ Volle granen en varianten
Pannenkoeken op z’n Amerikaans met heerlijk fruit
Deze lekkere pannekoeken zijn goed vullend en kunnen perfect als ontbijt als je tijd hebt of in het weekend. Ik geef ze aan mijn zoon tijdens de examens om hem…
Eieren/ Gevogelte/ Groenten/ Kaas/ Vlees/ Volle granen en varianten
Wrap verrassingspakketje in de oven
Wraps zijn gemakkelijk te maken en je kan er eindeloos mee variëren. We maakten er pakketjes van. de oven doet de rest. Heel leuk om verschillende soorten te maken. Je…
Deze speedy mini-pizza's met gezondere facelift zorgen voor een instant gelukssituatie: kok happy, want hoeft niet lang in de keuken te staan, partner happy, want kan naar eigen smaak…
1 keer per week krijgen de kinderen deze croques mee in de brooddoos. Njammie, dat is voor hen feest. Ik heb ooit een "netje" gekocht (non-stick grill net) waarmee…
Groenten/ Vis/ Volle granen en varianten
Scampi’s met worteltjes en kale (boerenkool) in een kokossausje
Snel klaar en zonder morren hier verorberd...geen restjes meer. Koop de scampi's al gepeld en "ontdarmd", daar bespaar je tijd mee. Ik maak er wel een beetje zilvervliesrijst bij voor…