Falafel nuggets is eens iets anders dan de populaire kipnuggets waar kids zo dol op zijn. Akkoord, het is niet hetzelfde, maar fingerfood is iets wat kinderen graag willen…
Apéro-time hoort thuis in elk seizoen maar in de zomer heb je meer keuze in in smaakvolle groenten. Deze Griekse schepschotel is een variante op onze traditionele schepschotel: tzatziki…
Een wrap in de brooddoos is feest voor mijn kinderen. Je kan ze vullen met whatever je in huis hebt. …
Hét topantwoord in de vriendenboekjes van mijn kinderen en hun vriendjes op de vraag "Wat is je lievelingsgerecht?" blijft "spaghetti". 1 maal per week staat bij ons dan ook…
Deze paprika mexicana is één van DE favoriete gerechten in ons gezin: jong en oud is zot van deze versie. De bordjes worden letterlijk afgelikt. Het klaarmaken zelf vraagt…
Fruit/ Groenten/ Melk- en sojaproducten/ Vis/ Volle granen en varianten
Scampi met groentjes in currysaus madras
Dit kommetje scampi's met groentjes en heerlijke currysaus madras is een topper aan tafel. Prachtige kleuren, heerlijke intense smaken... en ook leuk om eten voor de kinderen want ze…
Dit gerecht is niet alleen een mooi en kleurrijk tafereel op je bord, het is ook hemels in de mond. De combinatie van de zachte crème met de beet…
Homemade veggie burger: helemaal niet zo veel werk als je wel denkt! En niet geheel onbelangrijk: je wéét wat er allemaal in zit! :-) …
Geen klassiek gevulde eitjes, maar met een twist: avocado. Onze kids vinden het lekker romig en zacht van smaak. Een snel ideetje voor een brunch. En helemaal kidsproof…
Er is niets zo leuk als een stralende, verraste blik te zien op het snoetje van een kind. Maak van het "open-de-brooddoos" moment zo'n stralend moment. Je hoeft het…
Deze saus gebruik ik als basis voor veel gerechten: pastasaus, zelfgemaakte lasagne, zelfgemaakte pizza,... Je kan zelf naar smaak nog extra toevoegen: ui, champignons, groene & gele paprika, blik tomatenblokjes,…
Onze kids zijn gek op loempia's van de Chinees. Maar gezond kan je ze niet noemen. Je kan wel er een gezondere versie maken door ze te vullen met…
Eieren/ Geen onderdeel van een categorie/ Groenten/ Kaas/ Melk- en sojaproducten/ Vis
Deegloze quiche met zalm, broccoli en erwtjes
Zin in kip, vis, vlees of een vegetarisch gerecht? Je kan deze quiche combineren hoe je het zelf wilt. We maakten een versie met zalm, broccoli en erwtjes. Ideaal…
De klassieker en meest succesvolle schotel bij Gezonde Drukte is de bloemkool-broccoli-courgette ovenschotel. Je kan deze schotel evengoed maken met andere groenten om te variëren of als je huisgenoten…
Ken je die geweldige mop van dat konijn dat elke dag bij de bakker langsgaat en vraagt: 'Hé, heb jij worteltaart?'. Na 3 dagen verliest de bakker zijn geduld…