Prei staat bij mijn kinderen niet bovenaan hun lijstje met favoriete groenten. Toch zijn ze enthousiast over deze kaasrolletje, omdat de kaas meer doorsmaakt en ze de prei niet…
Mexicaanse bloemkoolrijst Deze Mexicaanse bloemkoolrijst is een ideaal doordeweeks gerecht: weinig werk, snel klaar én boordevol groenten! Maar het beste nieuws is dat het ook nog eens super lekker…
Deze speedy mini-pizza's met gezondere facelift zorgen voor een instant gelukssituatie: kok happy, want hoeft niet lang in de keuken te staan, partner happy, want kan naar eigen smaak…
Wedge salad met romige bieslookdressing Deze wedge salad met romige bieslookdressing smaakt heerlijk als de zon van de partij is: als lunch, als bijgerecht tijdens een BBQ of als…
Taco tomaten Een gerechtje dat bij iedereen in de smaak valt: onze taco-tomaten! Het leuke is dat je dit gerechtje op verschillende manieren kan serveren: als aperitief hapje, als…
Als het woord taart valt, spitsen kinderen al snel hun oren… Wel, deze courgetti spaghetti taart heeft hetzelfde effect, want hun interesse is meteen gewekt als deze hartige taart…
Wat is er gezelliger dan een vrolijk ontbijt met wolkeneitjes? Origineel, makkelijk, lekker en gezond! Kan ook als lunch en zeker iets om mee uit te pakken op een…
Iedereen, echt iedereen op het verkeerde been gezet: mijn 3 dochters en zelfs mijn partner! Ze dachten te smullen van een gehaktschotel met wortelen en een laag aardappelpuree. Straf…
Cordon bleu wordt bij mijn kinderen steevast op gejuich onthaald, dus waarom dit idee niet gebruiken in een ovenschotel? Iets dat ze graag lusten als basis gebruiken en dan…
Deze frittata is niet alleen dé perfecte schotel om je koelkast leeg te maken, maar is ook ideaal om op een onverwacht moment toch nog een gezonde maaltijd op…
In deze courgette ravioli zitten in vergelijking met de ravioli van pastakussentjes veel meer groenten. En de smaken blenden zo goed, dat dit snelle ovengerecht nu geregeld opduikt in…
Onze guilty pleasure! Met behulp van een 'party pan' trouwens heel snel klaar en een feest voor iedereen. Met deze pizza heb je, zonder het te weten, 5 verschillende…
Mijn huisgenoten zijn geen pompoenfans maar vinden deze lasagne heerlijk! Er komen wat ingrediënten aan te pas en het moet lang in de oven staan dus misschien eerder te…
Balletjes in groentesaus zijn een topper bij onze kinderen en ovenschotels ook. Dus waarom niet combineren? Nog wat spinazie eronder en weeral een heerlijk nieuw gerechtje. …
Pizza ovenschotel Zin in pizza, maar dan liefst een gezondere versie zonder deeg? Dat kan... met deze lekkere pizza ovenschotel! Heerlijk van smaak en makkelijk aan te passen naar…