Dit gerecht is niet alleen een mooi en kleurrijk tafereel op je bord, het is ook hemels in de mond. De combinatie van de zachte crème met de beet…
Homemade veggie burger: helemaal niet zo veel werk als je wel denkt! En niet geheel onbelangrijk: je wéét wat er allemaal in zit! :-) …
Falafel nuggets is eens iets anders dan de populaire kipnuggets waar kids zo dol op zijn. Akkoord, het is niet hetzelfde, maar fingerfood is iets wat kinderen graag willen…
Een aantrekkelijk gevulde lunchbox is een plezier om open te doen. Breng variatie in de lunch en wissel voldoende af. Het hoeven niet elke middag boterhammetjes te zijn.…
Er is niets zo leuk als een stralende, verraste blik te zien op het snoetje van een kind. Maak van het "open-de-brooddoos" moment zo'n stralend moment. Je hoeft het…
Deze saus gebruik ik als basis voor veel gerechten: pastasaus, zelfgemaakte lasagne, zelfgemaakte pizza,... Je kan zelf naar smaak nog extra toevoegen: ui, champignons, groene & gele paprika, blik tomatenblokjes,…
Zalmschotel is bij ons dé schotel waarmee ik mijn kinderen enthousiast heb gekregen over zalm! En mooi meegenomen: een schotel boordevol groenten. Ik maak deze schotel dan ook heel…
De klassieker en meest succesvolle schotel bij Gezonde Drukte is de bloemkool-broccoli-courgette ovenschotel. Je kan deze schotel evengoed maken met andere groenten om te variëren of als je huisgenoten…
Ken je die geweldige mop van dat konijn dat elke dag bij de bakker langsgaat en vraagt: 'Hé, heb jij worteltaart?'. Na 3 dagen verliest de bakker zijn geduld…
Volop aspergetijd! Heerlijk dat witte goud, maar zijn je kinderen niet even zot van asperges en houdt het je soms tegen om ze klaar te maken? Dan verandert dat…
Bij warm weer kan een slaatje zo smaken! Maar trekken jouw kinderen ook een raar gezicht als ze horen dat er een slaatje op het menu staat? Gezonde Drukte…
Apéro-time hoort thuis in elk seizoen maar in de zomer heb je meer keuze in in smaakvolle groenten. Deze Griekse schepschotel is een variante op onze traditionele schepschotel: tzatziki…
Bij een gezellig etentje of feest, horen lekkere hapjes! Niets zo gezellig om je tijd al te nemen om te aperitieven! En vraag dan aan je kids welke hapjes…
Geen klassiek gevulde eitjes, maar met een twist: avocado. Onze kids vinden het lekker romig en zacht van smaak. Een snel ideetje voor een brunch. En helemaal kidsproof…
Heb je zin in een lekkere hamburger? Maak dan deze gezondere versie: zonnige hamburgers! Ze zijn zo lekker dat het bij ons aan tafel meteen applaus kreeg. De combinatie…