Balletjes in groentesaus zijn een topper bij onze kinderen en ovenschotels ook. Dus waarom niet combineren? Nog wat spinazie eronder en weeral een heerlijk nieuw gerechtje. …
Hoe lekker, deze variant op de klassieke lasagne. De truc bestaat er wél in de lasagne lang genoeg in je oven op lagere temperatuur te zetten, zodat de groentevellen…
Een heeeeeeerlijke ovenschotel waar je super veel groenten in kan verwerken: naast onze basis groentesaus (met al 5 verschillende groenten) verwerk je hier nog bloemkool & spinazie in. De…
Las jij ook eens een veggie avond in? In de winkel vind je een gans assortiment veggie burgers maar helaas voegen producenten ook niet gezonde ingrediënten aan je burger…
Pizza ovenschotel Zin in pizza, maar dan liefst een gezondere versie zonder deeg? Dat kan... met deze lekkere pizza ovenschotel! Heerlijk van smaak en makkelijk aan te passen naar…
Kabeljauwschotel met ras el hanout en broccolispinazie Dit is niet zomaar een kabeljauwschotel. Ik gebruikte 'ras el hanout' kruiden om deze schotel een verrassende smaak te geven. Overheerlijk!! En…
Hete bliksem met rode kool Onze kinderen zijn zot van hete bliksem. Ik zocht naar een manier om er groenten aan toe te voegen en wat minder aardappelen, en…
XXX de knolseldercrème is super gemakkelijk te maken en vormt een heerlijk gerecht bij gebraad, gevogelte maar ook vis. Je kan de crème eventueel bestrooien met parmezaan en nog…
Zo'n muffins vinden onze kindjes altijd lekker! Zo'n mini-taartje is toch een super leuke & handige manier om extra veel groentjes in te verpakken, niet? ;-) …
Kerstboompjes Joepie, heeeeerlijke kerstboompjes! Een instant X-mas gevoel bij deze boompjes en extra fijn: ze zijn zo makkelijk om te maken. Een hapje ook, waar je zonder enige vorm…
Stapel kerstboom Deze stapel kerstboom gemaakt van spinazie-kaas balletjes en zalmballetjes ziet er fan-tas-tisch uit! Met een lekker dipsausje wordt het een leuk & gezond hapje voor de feestdagen.…
Een aantrekkelijk gevulde lunchbox is een plezier om open te doen. Breng variatie in de lunch en wissel voldoende af. Het hoeven niet elke middag boterhammetjes te zijn.…
Feestelijke kaarsjes Een beetje nostalgie voor ons, mama's en papa's, de combinatie van een kaasje en een uitje op een prikkertje... Maar met extra groenten toegevoegd wordt het onmiddellijk…
'Pizza omelet'? Mama, is dat dan een omelet met pizza smaak? was de spontane vraag van m'n kinderen. Dit super snel & makkelijk klaar te maken gerechtje viel…
Groenten/ Melk- en sojaproducten/ Vlees/ Volle granen en varianten
Spinnensoep van paprika met zure room
Ooit al last gehad van spinnen in de soep? Vanaf nu is dat best mogelijk! Deze zachte paprikasoep krijgt een donker kantje door de spinnen die erin kruipen, maar…