Inspiratie

Jouw voorraadkast

De voorraadkast

Wat zou er allemaal in jouw voorraadkast ‘moeten’ zitten…

  • verschillende soorten noten (liefst ongebrand en zonder zout): amandelen, walnoten (okkernoten), pecannoten, pistachenoten, hazelnoten, cashewnoten, paranoten (max. 3 per dag omwille van selenium): guilty pleasures die geen kortstondige suikerpieken opleveren maar juist lange powerpieken!   😉
  • gedroogd (ongesuikerd) fruit: medjoul dadels, abrikozen, mango, appels,…
  • zaden en pitten (pompoenpitjes, lijnzaad, sesamzaad, chiazaad,…)
  • chocolade >80% cacao
  • raw cacao poeder* (lekker in o.a. ‘milk’shakes)
  • notenpasta’s* (= ‘gezonde choco’)
  • havervlokken (of haverkorrels) (beter dan havermout)
  • amandelmeel*,  kokosmeel*, kikkererwten meel*
  • pasta op basis van 100% kikkererwten*
  • volkorenpasta en zilvervliesrijst
  • peulvruchten (eventueel in blik): kikkererwten, witte bonen, rode bonen, linzen, sojabonen
  • kwaliteitsvolle olijfolie en azijn (balsamico, dragon,…)
  • lekkere kruiden (zout, zwarte peper, kurkuma, kaneel, paprikapoeder, gedroogde tijm,…)
  • verschillende ‘melk’soorten (ongesuikerd): amandelmelk, cashewnoten melk, melk, sojamelk,…
  • conserven gepelde tomaten
  • vis in blik: zalm, tonijn, makreel, sardien, haring

In je ijskast

  • eitjes
  • volle (ongesuikerde) natuuryoghurt
  • kaas (mozzarella, feta, halloumi, parmezaan,…)
  • massa’s groenten en fruit!   😉

En in je diepvries:

  • zalmhaasjes
  • kabeljauwhaasjes
  • kipfilets, reeds in kleine stukjes gesneden
  • rode bosvruchten mengeling
  • groenten, eventueel zelfs voor in-geval-van-nood diepvriesgroenten of voorverpakte verse wokgroenten die je met verpakking en al in je diepvriezer hebt gestoken
  • bananen, in stukjes gesneden (‘milk’shakes, chocomousse,…), ananas in blokjes,…
  • zelfgemaakte groentesauzen (tomaten, wortelen, aubergine, paprika, courgette,..)
  • zelfgemaakte groentesoepen

*TIP: deze zaken vind je allemaal terug in je lokale natuurvoedingswinkel, Bio-Planet, vaak ook bij Albert Heijn en meer en meer ook al in je lokale supermarkt. Ze bewaren lange tijd. Ik heb altijd een voorraad voor meerdere weken/maanden in mijn voorraadkast staan.

No Comments

Leave a Reply

You Might Also Like