Dit kabeljauwhaasje met een mozzarella dakje is in enkele minuten gemaakt. Nog een 20-tal minuten de oven in en "aan taaaafel". Heerlijk!! …
Wat dit hapje zo bijzonder maakt, is de leuke presentatie en het beperkt aantal ingrediënten: helemaal niet veel werk dus! ;-) De combinatie van vers gekookte zalm…
Venkelsoep, feestelijk afgewerkt met garnalen en croûtons
Een heerlijk romig venkelsoepje dat je kan opdienen als voorgerecht of als amuse bij het aperitief en de hapjes.…
Op een rode paddenstoel vol met witte stippen.... Schitterend deze kabouterhuisjes. Onze kinderen zijn er helemaal weg van. Naar jaarlijkse traditie (al meer dan 30 jaar) heeft dit gerechtje…
Zalmfilets gevuld met de favoriete groenten van je kinderen. We hebben spinazie en tomaten gebruikt maar je kan ook snijbiet, champignons, paprika,...gebruiken. Eventueel kan je er een gebakken aardappeltje bij…
Op zoek naar een gemakkelijk aperitiefhapje met net dat tikkeltje meer? Deze zalmballetjes doen het super goed. Met een fris yoghurtdipje erbij gaat dit vlotjes rond in je gezelschap.…
"Hmmmm mama eindelijk nog eens puree!", en zonder dat ze het doorhebben zitten hier meer groenten in dan aardappelen. En de vis nemen ze er graag bij. …
Mas Huni is een redelijk pikant tonijnmengsel en wordt op de Malediven geserveerd als ontbijt met gezoete thee en "flat Bread" - plat brood. Het pikante hebben we achterwege…
Sobanoedels met broccoli, zalm en courgettenpesto
Heb je al eens courgettenpesto gegeten? Toevallig kwam ik op het idee omdat mijn basilicumblaadjes op waren en ik nog courgetten bij de vleet had liggen in de koelkast.…
Dit is een recept voor op die dagen dat je niets meer in je koelkast hebt, maar gelukkig wel wat in de diepvriezer. Een portie verse tomatensaus uit de…
Dit exotisch soepje is een topper tijdens de feestdagen. Bovendien is ze snel & makkelijk te bereiden wat altijd handig is in een drukkere periode. Haal het zonnetje alvast…
Zin om je gasten eens iets anders te serveren dan de traditionele belegde toostjes? Met deze crostini's van zoete aardappel met gerookte zalmmousse kan je zeker uitpakken! …
Staan je gasten op het kerstfeest te trappelen om cadeautjes op te doen? Verras hen en stil hun honger met deze pakjes als aperitief: ze zien er niet alleen…
Apéro-time is ab-so-luut iets om naar uit te kijken: een gezellig relax moment in combinatie met een hapje en een drankje. Zelfs de kids spitsen hun oren als ze…
Verras iedereen met dit pakje op de BBQ! Heerlijke zalm gegaard in een jasje van ananas met limoen. Het oogt ook ongelooflijk mooi op de grill. …