Browsing Category

Hoe zit het nu met

Hoe zit het nu met

Op dieet?

– Kinderen die nog groeien mogen niet ‘zomaar op dieet’. Een echt dieet zou de groeifase alleen maar afremmen. In de meeste gevallen (niet-medische redenen) volstaan vaak al kleine veranderingen…

Hoe zit het nu met

Etiketten vergelijken helpt

Etiketten vergelijken helpt om gezondere keuzes te maken. Yoghurt met fruit, zonder fruit, gemixt fruit, met stukjes fruit of met ‘natuurlijke’ suikers, volle of magere yoghurt: de keuze is…

Hoe zit het nu met

Chocolade en rauwe cacaopoeder

Een interessante post van o.a. Andreas Eenfeldt (MD) over chocolade.. Welke chocolade kies je nu het beste? In de afbeelding hierboven merk je direct dat ‘donkere’ chocolade niet altijd zo…

Smaakvoorkeur
Hoe zit het nu met

Smaakvoorkeuren

Het lijkt wel of sommige kinderen (en volwassenen) een natuurlijke voorkeur voor groenten hebben, terwijl anderen dit meer voor vlees lijken te hebben. Het ontstaan van smaakvoorkeur bij kinderen…

snoep & beloning
Hoe zit het nu met

Snoep & beloning

Eerst en vooral: uiteraard mag een snoepje eens van tijd tot tijd!    🙂 Maar… kinderen verkiezen vaak energierijke producten. Ze hebben waarschijnlijk al op jonge leeftijd ondervonden dat…

Omega 3 vetzuren
Hoe zit het nu met

Omega-3 vetzuren

Omega 3 vetzuren zijn de VIP’s in onze voeding! Ze zorgen o.a. voor een tegengewicht voor het eventueel te veel aan omega-6 vetzuren in onze voeding en hebben belangrijke…

Hoe zit het nu met

Fermenteren

Onze darmflora is tegenwoordig hot news. En terecht! Meer en meer onderzoek (o.a. door onze Vlaamse professor Jeroen Raes) toont aan dat er een ‘gut brain connectie’ bestaat. Dit…

glycemische index
Hoe zit het nu met

Glycemische index / lading

Met glycemische index bedoelen we de maat om aan te geven hoe snel koolhydraten in de darm verteerd worden en als glucose (suiker) in het bloed worden opgenomen. Voedingsmiddelen…