Eieren/ Groenten/ Kaas/ Melk- en sojaproducten/ Vlees

Saladetaart met dressing

  • Saladetaart met dressing Gezonde Drukte gezond

Saladetaart met dressing
Bij warm weer kan een slaatje zo smaken! Maar trekken je kinderen ook een raar gezicht als ze horen dat er een slaatje op het menu staat? Gezonde Drukte to the rescue, want met dit recept lukt het wel: sla, tomaten en komkommer, maar dan in taartvorm… en het werkt! Ze smullen lustig mee. Deze saladetaart is een versie met kaas en hesp, maar de mogelijkheden zijn eindeloos en in te vullen naar eigen smaak.
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Prep Tijd 20 minuten
Kook Tijd 8 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Prep Tijd 20 minuten
Kook Tijd 8 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Instructies
  1. Zet een pot met water op het vuur en breng aan de kook. Als het water kookt leg je de eieren er 8 minuten in tot ze hard gekookt zijn.
  2. Snij ondertussen de komkommer en de tomaten in schijfjes. Haal de bladeren van de krop sla en scheur eventueel de dikke nerven eruit. Was de sla en dep droog in schone theedoek.
  3. Maak de dressing: Voeg de roomkaas met kruiden en de platte kaas samen in een kommetje en meng goed.
  4. Giet het water van de eieren af en laat ze schrikken in koud water. Pel de eieren en snij ze in schijfjes.
  5. Neem een springvorm en leg een bakpapier op de bodem. Zet de rand van de springvorm erop en zet vast.
  6. Bouw nu de taart: Leg een laag sla op de bodem.
    Saladetaart met dressing Gezonde Drukte gezond
  7. Leg hierop een laag kaas.
    Saladetaart met dressing Gezonde Drukte gezond
  8. Smeer hierop de helft van de dressing.
    Saladetaart met dressing Gezonde Drukte gezond
  9. Leg hierop de schijfjes tomaat en kruid met peper en zout. Leg hierop de sneden ham.
    Saladetaart met dressing Gezonde Drukte gezond
  10. Smeer de andere helft van de dressing over de ham, maar hou nog een beetje over voor de afwerking.
  11. Leg hierop de schijfjes komkommer en daar bovenop de schijfjes ei. Kruid met peper en zout.
    Saladetaart met dressing Gezonde Drukte gezond
  12. Leg hierop nog een laag sla en eindig met een paar schijfes tomaat en komkommer ter afwerking. Doe hierop nog een paar dotjes dressing.
    Saladetaart met dressing Gezonde Drukte gezond
Notities

De sla, tomaten en komkommer zijn basisingrediënten van de saladetaart, maar je kan eindeloos variëren door er andere ingrediënten aan toe te voegen: mozarella, Italiaanse ham, meloen, geitenkaas, kip, tonijn, zalm, paprika, radijsjes en ga zo maar door. Je kan er gewoon je eigen favoriete saladetaart van maken.


No Comments

Leave a Reply

You Might Also Like