Smelt de chocolade au bain-marie of in de microgolfoven.

Doe ondertussen de noten in een hakmolen en hak de noten fijn. Voeg daarna de dadels toe en hak alles verder fijn.

Smelt de kokosolie in een steelpannetje of in de microgolfoven en roer 1,5 lepel dit door het noten-dadelmengsel. Neem een apart kommetje en meng de rest van de gesmolten kokosolie onder de kokosrasp in een apart kommetje.

Neem papieren cupcake vormpjes (gewoon formaat of mini) en verdeel met een koffielepel een dun laagje over de bodem. Je kan hiervoor ook siliconen ijsblokjesvorm voor gebruiken.

Verdeel hierover een laag van het noten-dadelmengel en druk het mengsel wat aan.

Verdeel hierover een laag van het kokosmengsel. En eindig met een dun laagje gesmolten chocolade. Het verdelen van de chocolade lukt het best met de achterkant van een koffielepel.

Zet de vormpjes voor een uur in de diepvries. Daarna kan je deze bounty's bewaren in de koelkast.