Edamame, groene sojaboontjes
Edamame zijn de jonge, onrijpe peulvruchten van de sojaplant.
Aan de binnenkant van de groene peul vind je een aantal eetbare groene boontjes. Heel lekker als aperitiefhapje of verwerkt in een slaatje.
Je kan ze diepgevroren kopen in een aantal traditionele supermarkten of Aziatische supermarkten.
Maaltijd: Apero & hapjes, Snack
Porties: 1 schotel
- 500 gr Edamame Diepgevroren
- 10 gr zout Fleur de sel