Ga terug Email Link
+ servings

Frozen yoghurt snack met zomerfruit

Deze frozen yoghurt snack zorgt voor heerlijke afkoeling met het zwoele weer. Snel klaar, een paar uurtjes in de vriezer en smullen maar. Maak ze liever wat dikker want ze smelten zeer snel.
Maaltijd: Dessert, Snack
Porties: 8 porties

Ingrediënten

  • 350 gr griekse yoghurt vol
  • 2 tl vanillepoeder of vanille extract
  • 1 el agavesiroop optioneel
  • 50 gr aardbeien
  • 50 gr blauwe bessen
  • 50 gr kersen of ander fruit naar keuze
  • bakpapier

Instructies

  • Neem een plaat of plat bord en bedek met bakpapier.
  • Meng de yoghurt, vanille en agavesiroop in een kom. Spreid dit mengsel over het bakpapier naar gewenste dikte (niet te dun). Druk er zachtjes de gesneden aardbeien, kersen en blauwe bessen in. Je kan uiteraard ook kiezen voor ander fruit.
  • Plaats het bord/de plaat in de vriezer gedurende een 3 à 4 uur. Haal het een paar minuten voor het opdienen uit de vriezer. Maak het los en snij het in stukken als je graag rechte stukken hebt, of breek het met de hand. Je kan het in een stukje bakpapier of sandwichpapier geven aan de kids.