Tomaat mozzarella kerstkrans
Zorg voor een instant Kerst-gevoel met deze mini tomaat-mozzarella hapjes! Heel leuk om te maken (de kids kunnen zelfs mee helpen) en een direct feestgevoel. Laat die feestdagen maar komen: lekker feestelijk & toch gezond.
Porties: 5 personen
Ingrediënten
- 240 gr kerstomaten (1 kerstomaat = ongeveer 12 gram)
- 150 gr mozzarella mini (1 zakje = 150 gr uitgelekt)
- 50 gr olijven
- 1 el verse basilicum
- 20 prikker
Instructies
- Was de kerstomaatjes.
- Prik ze telkens met een mini mozzarella op een prikkertje.
- Schik ze afwisselen op een bedje van rozemarijn takjes. Dit is enkel visueel en dus optioneel: geen ramp als je dit niet in huis hebt.
- Leg er nog wat olijfjes tussen en versier met enkele blaadjes verse basilicum. Eventueel kan je er wat gedroogde dille over strooien.
- Kruid eventueel nog met wat peper & zout. Aanvallen!!
Notities
Extra leuk om als versiering onderaan te plaatsen en zorgt voor dat instant Christmas feeling: takjes rozemarijn!
Geen berichten