Romig, vullend en lekker. Ik had nog een restje kip staan dat ik aan de soep heb toegevoegd. Ook lekker met kippengehaktballetjes.…
Eieren/ Fruit/ Melk- en sojaproducten/ Volle granen en varianten
Pannenkoeken op z’n Amerikaans met heerlijk fruit
Deze lekkere pannekoeken zijn goed vullend en kunnen perfect als ontbijt als je tijd hebt of in het weekend. Ik geef ze aan mijn zoon tijdens de examens om hem…
Groenten/ Vis/ Volle granen en varianten
Scampi’s met worteltjes en kale (boerenkool) in een kokossausje
Snel klaar en zonder morren hier verorberd...geen restjes meer. Koop de scampi's al gepeld en "ontdarmd", daar bespaar je tijd mee. Ik maak er wel een beetje zilvervliesrijst bij voor…
Deze gezonde zalmburger wordt gesmaakt door groot en klein. Voor mijn man en zoon maak ik de burger klaar in een volkoren hamburgerbroodje.…
Lekker aperitiefhapje of tussendoortje.…
Alfredo saus is een dikke saus van boter, veel room en kaas. Dit recept behoudt de decadente geest van een klassiek gerecht maar met roomkaas en veel groenten om…
Deze soep van zoete prei en romige kikkererwten afgetopt met parmezaan is een soep van alle seizoenen. Comfort food in de winter maar eveneens vol zomerse smaken door de…
Teriyaki saus is een zout zoete Japanse saus. Heel lekker in combinatie met kip, vlees of zalm. Je kan er eventueel een kommetje zilvervliesrijst of sobanoedels aan toevoegen. Ik heb…
Deze lekkere chocolade bananencake met blauwe bessen is een heerlijk gezond tussendoortje of dessertje. Het geeft eveneens de nodige energie na school en voor het sporten.…