Vandaag stelt Barbara haar keuken voor ons open en hiermee ook de deuren van Rabarber, haar onlangs opgestartte artisanale en glutenvrije bakkerij. Barbara en haar man Bart hebben 2…
Kim zwiert charmant en gastvrij zoals ze is haar keukendeuren open voor Gezonde Drukte. Als sales manager van njam! is ze helemaal into food en vindt ze geregeld inspiratie…
Een schot in de roos, deze Italiaanse kip met pompoencrème! Zowel de kip als de pompoencrème krijgen meteen applaus, zelfs van onze moeilijkste eter aan tafel. Ze vroeg zelfs…
Lekkere comfort food, zo'n soufflé! Verrassend lekker met volle natuurlijke smaken. Mijn zoon is gek op spinazie en met dit gerechtje maak je er een complete maaltijd van.…
Zin in pizza, maar dan liefst een gezondere versie zonder deeg? Dat kan... met deze lekkere pizza ovenschotel! Heerlijk van smaak en makkelijk aan te passen naar je favoriete…
Dit kabeljauwhaasje met een mozzarella dakje is in enkele minuten gemaakt. Nog een 20-tal minuten de oven in en "aan taaaafel". Heerlijk!! …
Deze paprikaquiche is een simpel, heerlijk en leuk alternatief op de quiche met deegbodem. Waar een quiche staat is het feest. Ik was dan ook heel enthousiast toen ik…
Deze ovenschotel boordevol groenten en vermengd met ricotta en spek of ham is een lekkernij. Terwijl de taart bakt in de oven, hebben de kinderen tijd om huiswerk te…
Cordon bleu wordt bij mijn kinderen steevast op gejuich onthaald, dus waarom dit idee niet gebruiken in een ovenschotel? Iets dat ze graag lusten als basis gebruiken en dan…
De kipschotel caprese met quinoa is een krachtige ovenschotel met kip, groenten en quinoa. De schotel smaakt nog beter de dag nadien. We serveren hem op drukke avonden voor de…
Balletjes in groentesaus zijn een topper bij onze kinderen en ovenschotels ook. Dus waarom niet combineren? Nog wat spinazie eronder en weeral een heerlijk nieuw gerechtje. …
Heerlijk alternatief voor 'gewone' aardappelen. Je kan zelf kiezen in welke verhoudingen je aardappel vs zoete aardappel neemt.. Bijgerechtje voor wie er aardappelen bij wenst..…
"Hmmmm mama eindelijk nog eens puree!", en zonder dat ze het doorhebben zitten hier meer groenten in dan aardappelen. En de vis nemen ze er graag bij. …
Je kan zelf variaties van dit gerechtje maken: gevulde tomaten, gevulde paprika, gevulde courgette,...…