Gevogelte/ Groenten/ Volle granen en varianten

Kipnuggets in een gezonder haverjasje

  • Kipnuggets in een gezond haverjasje gezonde drukte

Kipnuggets in een gezonder haverjasje

Kipnuggets in een gezonder haverjasje en gebakken in de oven: heel lekker gerold in een blaadje sla of met een zachte dip van curry of yoghurt. Perfect te combineren met allerlei groenten.
Voorbereidingstijd15 min
Totale tijd35 min
Maaltijd: Hoofdgerecht
Porties: 4 personen

Ingrediënten

  • 600 gr kipfilet
  • 150 gr havermout
  • 1 el kippenkruiden
  • peper & zout
  • 3 el olijfolie

Instructies

  • Warm de oven voor op 200°C.
  • Snijd de kipfilets in de lengte middendoor. Leg er bakpapier op en klop de kipfilets een beetje platter. Snijd ze dan in nuggets.
  • Meng de kipfilets met de olijfolie. Meng de havermout met de kruiden, peper en zout.
  • Dompel de nuggets in het havermoutmengsel.
  • Bedek een bakplaat met bakpapier en wrijf deze een beetje in met olijfolie. Leg de nuggets op de plaat.
    Kipnuggets in een gezond haverjasje gezonde drukte
  • Bak de nuggets ongeveer 20 min goudbruin in de oven. Draai ze halverwege om.

Notities

Ja kan natuurlijk kipnuggets ook bakken in de pan maar dan moet je redelijk wat vetstoffen gebruiken zodat het niet kleeft in de pan. Met de oven kan je ondertussen iets anders doen.

Meer inspiratie

Geen berichten

Voeg een bericht toe