Maaltijd
Groenten

Basisgroentesaus

Deze saus gebruik ik als basis voor veel gerechten: pastasaus, zelfgemaakte lasagne, zelfgemaakte pizza,... Je kan zelf naar smaak nog extra toevoegen: ui, champignons, groene & gele paprika, blik tomatenblokjes,…

Groenten/ Kaas/ Vlees

Mexicaanse salade

Mijn kinderen vonden 'gewone' salade niet zo evident om te eten, helaas.. Gelukkig hebben ze via deze Mexicaanse tacosalade wél gewone sla leren eten. De smaken mengen zich heerlijk…

Groenten/ Kaas

Kerstman apero time

Hoeveel leuker is het om groentjes te dippen bij de aperitief als je deze groentjes van een kerstman mag wegplukken? En het neemt je slechts enkele minuten meer tijd…

pompoensoep met paprika en spekjes
Groenten/ Vlees

Pompoensoep met paprika en spekjes

Pompoenentijd, we krijgen er geen genoeg van. Je krijgt ze dan ook vaak aangeboden langs alle kanten (vrienden, buren, collega's,..). Deze keer maken we er een heerlijk soepje van,…

bloemkool nasi spiegelei
Eieren/ Groenten/ Vlees

Bloemkool nasi met spiegelei

Bloemkool nasi met een spiegelei!, wordt er bij ons enthousiast geroepen als ik vraag: 'Vanavond zin in Chinees?' Een Oosters getint gerecht, maar op een heel toegangelijke manier…