Groenten

Groenten chips, yammie!

Groenten chips, yammie!

Gezonde manier om zélf snel je eigen chips te maken! Wat leuk is: je kiest zelf je eigen groenten: schijfjes aardappel, zoete aardappel, rode biet, wortel, pastinaak,.... Je kan ook chips van fruit maken: appel, peer,...
Voorbereidingstijd4 min
Bereidingstijd10 min
Totale tijd14 min
Maaltijd: Apero & hapjes
Porties: 2 personen

Ingrediënten

  • 50 gr aardappelen (50 gram = ongeveer 1 aardappel)
  • 1 zoete aardappel
  • 2 rode biet
  • 2 tl spicy cajun kruiden

Instructies

  • Was de groenten en haal de schil eraf met een dunschiller.
  • Gebruik een mandoline om de groenten in heel fijne schijfjes te snijden.
  • Voeg kruiden naar smaak toe. Je kan zelf wat experimenteren: spicy cajun kruiden, kurkuma met peper, zout, curry, paprika poeder,... Meng dit alles goed met je handen zodat elk schijfje lekker gekruid is.
  • Rangschik de schijfjes groenten in je chips maker. Afhankelijk van de sterkte van je microgolf oven heeft dit 5-10 minuten nodig.

Notities

Een gezond alternatief voor chips! Puur groenten!
Bij fruit (appel,...) kan je eventueel kaneel toevoegen.

Meer inspiratie

Geen berichten

Voeg een bericht toe