Tortillataart op z'n Mecixaans op tafel zetten is de perfecte manier om iedereen eens goed te verwennen, want het werd bij ons van in het begin op gejuich onthaald!…
Weet je nog... het koude buffet? Schotels vol met zalm, aspergerolletjes, perzik en tonijn, krabsla,... Pure nostalgie!! En nu we nog even in het aspergeseizoen zitten, heb ik…
Eieren/ Gevogelte/ Groenten/ Kaas/ Vlees/ Volle granen en varianten
Wrap verrassingspakketje in de oven
Wraps zijn gemakkelijk te maken en je kan er eindeloos mee variëren. We maakten er pakketjes van. de oven doet de rest. Heel leuk om verschillende soorten te maken. Je…
Variant van een klassieker, naar een gerechtje van Sandra Bekkari (deel 3). Het leuke is dat je de kaassaus dik maakt met een extra groentesoort erbij.…
Goulash gezond? Ja, hoor, absoluut! In die recept voegen we extra groentjes toe: een lekkere variatie trouwens op onze kip stroganoff. …
Bolletjes werken altijd bij kinderen! En dacht je dat kids niet graag slaatjes eten? Probeer deze dan maar eens: populair bij mijn 3 meiden! Aangeboden in hapjesvorm, een snelle…
Je vindt geregeld receptjes waarbij de stevige Portobello champignon gebruikt wordt als vervanger van broodjes of als extra vullend bij vlees. hierbij de versie die ik thuis maak. Te…
Mijn man en zoon zijn verzot op stoofpotjes en daar gebruik ik mijn slow cooker (Crock pot) voor. Je kan dit gerecht ook op het fornuis maken (ongeveer 1,5…
Boontjes met tomaten zijn een klassieker uit mijn kindertijd. Ik voeg er gebakken spekjes mee onder in plaats van een apart gebakken stukje vlees mee te serveren. De…
Alfredo saus is een dikke saus van boter, veel room en kaas. Dit recept behoudt de decadente geest van een klassiek gerecht maar met roomkaas en veel groenten om…
Spruitjes.. de kindjes horen nog maar het woord en roepen vaak als 'jakkes, dat is vies!!' - Maar niets is minder waar in deze combinatie! :-) …
Zin in pizza, maar dan liefst een gezondere versie zonder deeg? Dat kan... met deze lekkere pizza ovenschotel! Heerlijk van smaak en makkelijk aan te passen naar je favoriete…
Groenten/ Melk- en sojaproducten/ Vlees/ Volle granen en varianten
Spinnensoep van paprika met zure room
Ooit al last gehad van spinnen in de soep? Vanaf nu is dat best mogelijk! Deze zachte paprikasoep krijgt een donker kantje door de spinnen die erin kruipen, maar…
Deze ovenschotel boordevol groenten en vermengd met ricotta en spek of ham is een lekkernij. Terwijl de taart bakt in de oven, hebben de kinderen tijd om huiswerk te…
Cordon bleu wordt bij mijn kinderen steevast op gejuich onthaald, dus waarom dit idee niet gebruiken in een ovenschotel? Iets dat ze graag lusten als basis gebruiken en dan…