Categorie

Food talk

Hotspots

Chocolate Nation Antwerpen

Op zoek naar een leuke uitstap met het gezin? Bezoek dit magische museum waar je wordt ondergedompeld in de geschiedenis van de Belgische chocolade. Een dynamische audiotour, helemaal corona-proof.…

Inspiratie

SmartWithFood versus Gezonde Drukte

Check out deze SmartWithFood App!   Vanaf nu ook met recepten en tips & tricks van Gezonde Drukte. Ook SmartWithFood heeft als doel gezonde voeding toegankelijker te maken. Wat kan…

Reviews

‘Leven met een rugzak’

Een boeiend boek geschreven door kinderarts Kim Van Hoorenbeeck waarin de complexiteit van obesitas bij kinderen wordt besproken. Naast verschillende lichamelijke interacties spelen immers ook sociale & emotionele factoren…

Inspiratie

Hoe kan je sauzen ‘indikken’?

Een vraag die we vaak krijgen.. Mag je nog eens de klassieke béchamelsaus maken, zoals we die kennen ‘uit grootmoeders tijd’, op basis van witte bloem en boter? En…

etiketten
Hoe zit het nu met

Etiketten lezen

Etiketten, ingrediëntenlijsten en voedingswaardetabellen op verpakkingen: ooit al eens aan gedacht om ze te lezen? Een schat aan informatie staat erop! Gevolg? Je weet wat je eet, maakt betere…

Hoe zit het nu met

Gezonde vetten

Gezonde vetten.. heel, heel belangrijk! Ze vormen o.a. een belangrijk onderdeel van onze hersenen. Wist je trouwens dat onze hersenen zelf een relatief groot deel van onze energie verbruiken?…

Inspiratie

Gezonde tussendoortjes

Enkele ideetjes voor gezonde tussendoortjes die toch snel klaar zijn. En keep it simple: kies zoveel mogelijk voor die puur natuur tussendoortjes. En nog belangrijk: haal eruit wat JIJ haalbaar,…

aardappelen
Hoe zit het nu met

Aardappelen

Hoe zit het nu met aardappelen? Ik heb vaak niet meer de behoefte om aardappelen te eten. Zeg nu zelf, meestal tijdens de wintermaanden ben je ’s avonds niet…