Wrap verrassingspakketje in de oven
Wraps zijn gemakkelijk te maken en je kan er eindeloos mee variëren.
We maakten er pakketjes van en de oven doet de rest. Heel leuk om verschillende soorten te maken. Je weet bovendien niet op voorhand welke wrap je gaat krijgen.
Porties: 4 porties
Ingrediënten
- 4 ei
- 100 gr kipfilets (gebruik restjes gebakken kip of bak blokjes)
- 100 gr ham
- 120 gr geraspte kaas
- 250 gr spinazie
- 4 volkoren wrap
- 2 el olijfolie
- peper & zout
Instructies
- Verwarm de oven op 175°. Neem 4 vellen aluminiumfolie en vet ze in met wat olijfolie. Plaats op elk vel 1 wrap.
- Stoof de spinazie en duw het vocht eruit in de zeef.
- Neem de restjes kip en plaats ze op 2 wraps. Neem de hesp, plooi de schel dubbel en leg ze op de 2 andere wraps.
- Bestrooi de wraps met wat kaas. Leg er de spinazie over en maak een gaatje. Breek het ei in dat gaatje. (je kan er ook zonder eitje maken) Bestrooi nog wat met kaas , peper en zout.
- Vouw de wrap dicht. Links, rechts, boven, onder. Vouw op dezelfde manier het aluminiumvel erover. Plaats de pakketjes met de vouw aan de bovenkant op een ovenschaal. Plaats de ovenschaal 25 minuten in de oven.
Notities
In de winkel vind je verschillende formaten volkorenwraps/tortilla's.
Ik heb voor dit recept de wraps van 22 cm diameter genomen maar je hebt ook kleinere +/- 15 cm diameter.
Hou hier rekening mee voor de vulling en de aantallen.
Een leuke variant: volkoren wraps met kip & avocado
Geen berichten