Groenten/ Vis

Scampi met spinazie in de wok

  • scampi met spinazie in de wok gezonde drukte

Scampi met spinazie in de wok
Dit is een recept voor op die dagen dat je niets meer in je koelkast hebt, maar gelukkig wel wat in de diepvriezer. Een portie verse tomatensaus uit de vriezer, een zak diepgevroren spinazie en een zak diepgevroren scampi's. En hopla alles in de wok en klaar!
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 10 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 10 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Instructies
  1. Spoel de diepgevroren scampi's een minuut onder heet water zodat ze ontdooien. Dep ze droog met een keukenrolpapiertje.
  2. Ontdooi ondertussen de tomatensaus in de microgolfoven, alsook de spinazie. Indien je de tomatensaus niet meer in voorraad hebt, dan kan je een blik gepelde tomaten nemen.
  3. Doe een lepel olie in de wok en warm op. Voeg de scampi's toe en bak aan.
  4. Voeg de ontdooide tomatensaus en de spinazie toe en laat alles opwarmen. Kruid met peper en zout.
Notities

No Comments

Leave a Reply

You Might Also Like