Gevogelte/ Groenten/ Melk- en sojaproducten/ Volle granen en varianten

Paprika Madras

  • paprika madras gezonde drukte

Paprika Madras
Ik had nog wat verse currysaus madras op voorraad in mijn diepvriezer, dus leek het mij een idee om deze te gebruiken in een ovenschotel, samen met gevulde paprika's. Njammie, heerlijke combinatie! En deze keer draaide ik wat gekookte volkorenrijst onder mijn kippengehakt waarmee ik mijn paprika's vulde. Geslaagd!
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 10 minuten
Passieve Tijd 40 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 10 minuten
Passieve Tijd 40 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Instructies
  1. Warm de oven voor op 180°C.
  2. Ontdooi de verse currysaus madras of maak nieuwe als je deze niet meer op voorraad hebt. Zie link onderaan naar ons recept. Reken extra 20 minuten om deze te maken.
  3. Kook de rijst volgens de instructies op het zakje. Meestal een 10-tal minuten voor bruine rijst.
  4. Snijd het steeltje bovenaan de paprika uit en haal de zaadjes uit de paprika.
  5. Als de rijst gekookt heeft, meng je deze onder het gehakt. Breng op smaak met peper en zout. Vul de paprika's met dit rijst-gehaktmengsel.
  6. Doe de currysaus op de bodem van een ovenschotel. Zet hierin de gevulde paprika's. Bedek de schotel met een aluminiumfolie en zet gedurende 40 minuten in de oven.
Notities

Hierbij de link naar onze basis currysaus madras.


No Comments

Leave a Reply

You Might Also Like