Gevogelte/ Groenten/ Kaas/ Volle granen en varianten

Mexicaanse wraps met kip & avocado

Mexicaanse wraps met kip & avocado
Wraps, op voorhand al klaargemaakt en uit de oven. Een variatie op de wraps die je zelf kan samenstellen maar daarom niet minder lekker. Ook ideaal om als lunch of snelle hap voor onderweg mee te nemen.. De combinatie van de gesmolten kaas, kip & avocado maakt dit gerechtje bijzonder lekker.
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 15 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 15 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Instructies
  1. Was de broccoli, snijd hem in kleine roosjes en kook hem gaar in water met wat zout eraan toegevoegd.
  2. Snijd de kipfilets in kleine stukjes en bak gaar in een beetje olijfolie. Kruid lekker af met wat kippenkruiden. - of nog handiger: leg ze in een ovenschotel, kruid lekker af met kippenkruiden, doe er wat olijfolie over en laat garen in de oven!
  3. Maak de guacamole door de avocado's te pletten en te mengen met wat yoghurt en lekkere kruiden. (zie verder ons receptje van zelfgemaakte guacamole)
  4. Leg een volkoren wrap op een bord. Besmeer dit een dun laagje guacamole.
  5. Leg er per wrap 2 sneedjes cheddar kaas op.
  6. Leg er stukjes kip op.
  7. Rol de wraps op en schik ze naast elkaar in een ovenschotel.
  8. Zet eventjes in de oven tot de kaas begint te smelten.
  9. Serveer met de gekookte broccoli.
Notities

Heerlijk met onze zelfgemaakte guacamole ertussen!   😉

Vind je geen volkoren wraps in jouw supermarkt? Tip: Je vindt ze vaak terug onder de naam 'whole wheat'!

Lekker bevonden door iedereen? Probeer dan ook eens onze Mexicaanse wraps of het wraps-verrassingspakket uit de oven.

 


No Comments

Leave a Reply

You Might Also Like