Gevogelte/ Groenten/ Kaas/ Volle granen en varianten

Mandje met kip en groenten

  • mandje met kip en groenten gezonde drukte

Mandje met kip en groenten
Deze mandjes gevuld met kip en groentjes zijn de ideale fingerfood voor een vrijdagavond, nadat we eerste een soepje gedronken hebben uit een gezellige beker. Mini wraps, lekker knapperig uit de oven.
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 10 minuten
Passieve Tijd 15 minuten
Porties
stuks
Ingrediënten
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 10 minuten
Passieve Tijd 15 minuten
Porties
stuks
Ingrediënten
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Instructies
  1. Warm de oven voor op 180°. Neem 2 muffinbakvormen en een dresseerring van ongeveer 10 cm diameter.
  2. Snij met de dresseerring rondjes uit de wraps (uit 1 wrap kan je normaal 4 rondjes snijden met de ring).
  3. Draai de muffinbakvorm om en leg de rondjes in de gleuven zoals op de foto.
  4. Snij de kipfilets in kleine blokjes. Warm olijfolie op in een bakpan en bak de kip gaar in een kleine 10 minuten. Draai regelmatig de kip om en kruid met de mexicaanse kruiden.
  5. Snij ook de paprika in kleine blokjes en de tomaatjes in 4.
  6. Vul de mini wraps met de kip, paprika, tomaatjes en mais. Bestrooi nu met de geraspte mozzarella en zet in de oven gedurende 15 minuten.
  7. De overschotjes van de wraps kan je in een kleine ovenschotel leggen. Hierover kan je nog overschot van de groentjes en de kaas strooien en zet mee in de oven gedurende 15 minuten.
Notities
  • Je kan ook andere groentjes toevoegen, zoals champignons, spinazie,...
  • Deze kunnen ook dienen als aperitiefhapje.
  • Je kan ook kleinere muffinbakvormen gebruiken en kleinere rondjes uitsnijden.

Leave a Reply

You Might Also Like