Peulvruchten

Kikkererwten snack: gezonde borrelnootjes

  • kikkererwten

Kikkererwten snack, gezonde borrelnootjes
Heerlijke variant van ongezonde borrelnootjes. Super gezond én lekker verzadigend! Ik ben er zeker van dat je kids niet kunnen raden wat dit is...
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Prep Tijd 5 minuten
Passieve Tijd 40 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Prep Tijd 5 minuten
Passieve Tijd 40 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Instructies
  1. Wrijf een beetje over de kikkererwten zodat de velletjes loskomen. Verwijder de velletjes.
  2. Doe de kikkererwten in een kom en voeg er de olijfolie aan toe. Meng hierbij alle kruiden (spicy cajun kruiden, paprikapoeder, look,...). Ik voeg er zelf ook een beetje pikante kruiden aan toe. Dit kan je doen naargelang eigen smaak of smaak van de kids.
  3. Leg dit mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat en plaats ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven van 160°C. Bedoeling is dat de kikkererwten lekker krokant zijn, misschien, afhankelijk van je oven, heeft dit receptje meer tijd nodig in de oven.
Notities

Eiwitten hebben een verzadigend effect. En aangezien het belangrijk is om ook voldoende eiwitten van plantaardige oorsprong te kiezen, maakt dit het ideale tussendoortje of snack.

Het vocht zelf is ook nog eiwitrijk. Je moet het vocht bij dit gerecht niet gebruiken maar spoelen hoeft dus zeker niet. Wél kan je er eventueel deze lekkere chocomousse mee klaarmaken! 😉


No Comments

Leave a Reply

You Might Also Like