Peulvruchten

Edamame, groene sojaboontjes

Edamame, groene sojaboontjes
Edamame zijn de jonge, onrijpe peulvruchten van de sojaplant. Aan de binnenkant van de groene peul vind je een aantal eetbare groene boontjes. Heel lekker als aperitiefhapje of verwerkt in een slaatje. Je kan ze diepgevroren kopen in een aantal traditionele supermarkten of Aziatische supermarkten.
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Prep Tijd 5 minuten
Porties
schotel
Ingrediënten
Prep Tijd 5 minuten
Porties
schotel
Ingrediënten
Voeg toe aan weekplan:
Dit recept is toegevoegd aan je weekplan
Toevoegen aan je weekplan
Recept afdrukken
Afdrukken
Instructies
  1. Ontdooi en verwarm de boontjes een aantal minuten in de microgolfoven of in kokend water op het vuur. Besprenkel met zout (fleur de sel). Laat wat afkoelen. Duw de boontjes met je vinger uit de peul of zet er je tanden in.

Leave a Reply

You Might Also Like