Chocolade groentenijsje
Ik drink graag eens een groene smoothie als het 's morgens snel moet gaan. Dat bracht me op een ideetje...als ik er chocolade aan toevoeg en het invries, zouden de kids het dan een lekkere snack vinden? Zullen de kinderen de groentjes proeven? Misschien geven we binnenkort ijsjes als ontbijt ;-)?
Porties: 5 ijsjes
Ingrediënten
- 1 avocado
- 2 banaan (medium)
- 100 ml halfvolle melk (of amandelmelk, kokosmelk)
- 100 gr spinazie (2 ruime handen vol=100GR)
- 3 el raw cacao poeder (3el poeder of 50gr pure chocolade smelten)
- 1 tl vanille extract
Instructies
- Meng alle ingrediënten in een blender en giet ze dan in de ijsvormpjes. steek de vormpjes in de diepvries gedurende +/- 3 uren. Je moet wat experimenteren met de smaak van de chocolade. Ik had eerst meer bittere chocolade genomen en dat vonden de kids té bitter.
Notities
Kijk zeker ook eens naar onze andere ijsreceptjes met yoghurt en fruit of de fruitige ijslolly's.
Geen berichten