Prei staat bij mijn kinderen niet bovenaan hun lijstje met favoriete groenten. Toch zijn ze enthousiast over deze kaasrolletje, omdat de kaas meer doorsmaakt en ze de prei niet…
Tortillataart op z'n Mecixaans op tafel zetten is de perfecte manier om iedereen eens goed te verwennen, want het werd bij ons van in het begin op gejuich onthaald!…
Deze mandjes gevuld met kip en groentjes zijn de ideale fingerfood voor een vrijdagavond, nadat we eerste een soepje gedronken hebben uit een gezellige beker. Mini wraps, lekker knapperig…
Falafel nuggets is eens iets anders dan de populaire kipnuggets waar kids zo dol op zijn. Akkoord, het is niet hetzelfde, maar fingerfood is iets wat kinderen graag willen…
Onze kids zijn gek op loempia's van de Chinees. Maar gezond kan je ze niet noemen. Je kan wel er een gezondere versie maken door ze te vullen met…
Quinoabrood met zonnebloempitten en chiazaad Quinoabrood is een heerlijke variant als je eens zin hebt in een hartige of zoete boterham zonder snelle koolhydraten. Zeer voedzaam met een notige…
Deze speedy mini-pizza's met gezondere facelift zorgen voor een instant gelukssituatie: kok happy, want hoeft niet lang in de keuken te staan, partner happy, want kan naar eigen smaak…
Zin in een volkorenboterhammetje met confituur en op zoek naar iets minder zoet? Dan is dit recept zeker iets voor jou! Enkel aardbeien, gezoet en ingedikt met dadels. Slechts…
Mas Huni wrap 3 ways Mas Huni is een redelijk pikant tonijnmengsel en wordt op de Malediven geserveerd als ontbijt met gezoete thee en "flat Bread" - plat brood.…
Deze heerlijke en frisse komkommersoep is net wat je nodig hebt op warme zonnige dagen! De avocado maakt het wat romiger en zacht van smaak. Ultra snel klaar, super…
Dit hartig havermoutbrood is zo lekker bij een zondagse brunch en nog makkelijk en snel te maken ook! Moest er nog wat over zijn, is het een handige lunch…
Op warme dagen is dit het ideale gerecht om te serveren bij kip, vis of Mexicaanse gerechten en een absolute topper als bijgerecht op een BBQ! Deze frisse, sappige…
Eitjes 'en cocotte' met groenten Heerlijk receptje waar wij hier thuis allemaal heel blij van worden! Heel lekker zelfs als ontbijt in het weekend, als je wat meer tijd…
Deze heerlijke spinazie-kaasballetjes zijn overheerlijk! Ideaal als aperitief hapje of bijgerechtje! Als ik ze klaarmaak, vries ik er altijd de helft van in. Lekker handig voor als je onverwacht…
Gevogelte/ Groenten/ Kaas/ Peulvruchten/ Volle granen en varianten
Mexicaans, altijd een beetje feest!
Altijd feest, iets wat vaak wordt gegeten in de U.S.A. (en uiteraard ook Mexico). Iedereen vult zijn of haar wrap met de ingrediënten die je zelf lekker vindt.. Best…