Browsing Category

Food talk

Hoe zit het nu met

Chocolade en rauwe cacaopoeder

Een interessante post van o.a. Andreas Eenfeldt (MD) over chocolade.. Welke chocolade kies je nu het beste? In de afbeelding hierboven merk je direct dat ‘donkere’ chocolade niet altijd zo…

Reviews

Breek met hoe je eet!

Anders eten begint in je hersenen! Afvallen is makkelijk. Het enige wat je hoeft te doen, is je brein ervan overtuigen dat je ook anders kunt eten. Want het…

Hoe zit het nu met

Etiketten vergelijken helpt

Etiketten vergelijken helpt om gezondere keuzes te maken. Yoghurt met fruit, zonder fruit, gemixt fruit, met stukjes fruit of met ‘natuurlijke’ suikers, volle of magere yoghurt: de keuze is…

Weekplanning
Inspiratie

Mijn weekplanning

Inspiratie nodig voor de komende werkweek?  Dit is alvast mijn planning! maandag spaghetti vitamientje (dubbele portie basis groentesaus maken: 1 portie invriezen)  dinsdag bloemkoolsoep  (dubbele portie) zalmburgers kids bijgerecht: krieltjes woensdag…

Inspiratie

Mindful snoepen :-)

Onze kinderen zijn alvast fan van diepvriesfruit en wij dus ook bij Gezonde Drukte! lekker handig: je hebt het altijd hapklaar in je diepvriezer liggen. diepvries fruit wordt heel…

Hoe zit het nu met

Amandelmeel = amandelpoeder?

Is amandelmeel hetzelfde als amandelpoeder? Amandelnoten zijn zeer voedzaam! Ze bevatten naast plantaardige eiwitten en vetten, o.a. ook nog verschillende mineralen.  Ideaal dus als vervanger van geraffineerde ‘gewone’ bloem.…

Inspiratie

Gezonde pizzabodems

15gram schreef een leuk artikel over gezonde alternatieven voor de klassieke pizzabodem! Ideaal ook voor Gezonde Drukte, want al deze pizzabodems zijn bovendien ook heel snel klaar! Combineer ze…

Inspiratie

Gezonde tussendoortjes

Enkele ideetjes voor gezonde tussendoortjes die toch snel klaar zijn. En keep it simple: kies zoveel mogelijk voor die puur natuur tussendoortjes. En nog belangrijk: haal eruit wat JIJ haalbaar,…